Крит: пляжи, ущелья и критская кухня

Крит — самый большой греческий остров, но дело не в размерах. Тут своя атмосфера, свой ритм и своя кухня, которая мало похожа на то, что подают в материковой Греции. Сюда едут за морем, но остаются ради гор и еды. Расскажу, что стоит увидеть и попробовать.

Пляжи, ради которых стоит ехать

Балос — наверное, самый фотогеничный. Лагуна с бирюзовой водой, белый песок с розовым оттенком, дикие скалы вокруг. Добраться можно на машине до парковки, дальше пешком или на лодке. Утром тут спокойно, к обеду привозят экскурсии. Если хотите тишины — приезжайте к открытию.

Элафониси — розовый песок и мелкая вода. Идеально для детей: заходишь на сотню метров, а глубина всё ещё по колено. Пляж разделён на три части, самая популярная — центральная. Лежаки платные, но можно расположиться на своём полотенце.

Фаласарна — на западе острова. Длинная полоса песка, дюны, чистая вода. Тут меньше толп, чем на Балосе, и больше места. Рядом есть таверны с простой едой. Закат здесь особенно хорош.

Превели — пляж с пальмами и рекой, которая впадает в море. Пальмы растут прямо у воды, создавая тень. Место уникальное: таких рощ в Европе почти не осталось. Вода прохладнее из-за реки, но освежает.

Ущелья: Самарья и не только

Самарья — самое известное ущелье Европы. Длина — 16 километров, проход занимает от пяти до восьми часов. Начинается на плато Омалос, заканчивается у моря в Агия-Румели. Тропа промаркирована, но требует хорошей обуви и запаса воды. Идти нужно в одну сторону, обратно — на пароме. Если не уверены в силах, есть короткий маршрут: спуск до железных ворот и обратно.

Имброс — короче и проще. Восемь километров, около четырёх часов. Деревня на входе колоритная, с тавернами и стариками, которые пьют кофе. Ущелье заканчивается у деревни Комитадес, откуда можно уехать на автобусе. Подходит для тех, кто хочет попробовать, но не готов к марафону.

Курталиотико — дикое и малоизвестное. Тропа узкая, местами приходится лезть по камням. Зато народу почти нет. Если любите одиночество и не боитесь царапин — ваш вариант.

2

Кухня: что попробовать

Критская еда — это простота и свежесть. Дако — сухарь из ячменя с тёртым помидором, сыром и оливковым маслом. Похоже на брускетту, но грубее и вкуснее. Заказывайте в любой таверне, это база.

Хорта — варёная зелень, которую поливают маслом и лимоном. Выглядит как трава, но на вкус удивляет. Каждый сезон — разные травы, так что блюдо меняется.

Антус — жареные цветы кабачка. Их едят с сыром или просто так. Сезон короткий, весной. Если попадёте — берите.

Калицуния — маленькие пирожки с сыром или зеленью. Их пекут в печи, подают горячими. Идеально к кофе.

Раки — местная виноградная водка. Её подают бесплатно перед едой, как знак гостеприимства. Крепкая, но пьётся легко. Не отказывайтесь, но и не увлекайтесь: она коварна.

Мёд и сыр — отдельная тема. Критский мёд из тимьяна, сыр мизифра и кефалотири. Всё это продаётся на рынках. Если будете в Ханье, загляните на центральный рынок. Там можно попробовать всё и сразу.

Города и деревни

Ханья — самый красивый город острова. Венецианская гавань, маяк, узкие улочки. Вечером тут гуляют все: местные, туристы, коты. Ретимно — спокойнее, с крепостью и длинным пляжем. Ираклион — шумный и рабочий, но там есть археологический музей, который стоит посетить.

Деревни в горах — отдельный мир. Там пекут хлеб в печах, делают сыр и не спешат. Загляните в Маргаритес или Анойя. Там можно пообедать в таверне, где меню написано от руки, а вино приносят в графине.

Практика

Лучшее время — май-июнь или сентябрь-октябрь. Летом жарко, особенно в ущельях. Нужна машина, если хотите увидеть больше, чем пляж у отеля. Общественный транспорт ходит, но редко. Обувь для ущелий — кроссовки или треккинговые ботинки. Сандалии не подойдут. Берите воду, крем от солнца и шляпу. В тавернах платят наличными, карты принимают не везде.

Главное о Крите

Крит — это не только море. Это горы, еда, люди и ощущение, что время здесь идёт иначе. Можно неделю провести на пляже и не увидеть ничего другого. А можно уйти в ущелье, подняться в деревню и попробовать то, что не подают в туристических местах. Остров большой, за одну поездку всё не объехать. Но и не нужно. Выберите несколько мест и наслаждайтесь. Тогда Крит откроется. И захочется вернуться.

Ещё о Греции

Поиск туров в Грецию и советы путешественникам

Греция: страна, где древность живёт рядом с морем Путешествие по Греции: материк, архипелаги и места, о которых редко пишут в путеводителях

Другие статьи и обзоры

Мы покажем Вам сколько ещё есть интересных мест в этом мире.

Туристский сезон 2020: когда он открывается и какие перспективы? Менее известные и интересные острова Японии.
Показать еще