Грузия: страна, которая не заканчивается в Тбилиси

Грузия: страна, которая не заканчивается в Тбилиси

В Тбилиси едут за серными банями, балконами и вином в глиняных кувшинах. Расскажем о трех регионах помимо столицы, ради которых стоит задержаться. Винодельни и Алазанская долина на востоке, средневековые башни на фоне пятитысячников на севере, Чёрное море и горные водопады на западе.

Кахетия: родина вина

Винный край на востоке. Здесь виноград давят и ферментируют в квеври — глиняных кувшинах, закопанных в землю, и этот метод в 2013 году попал в список нематериального наследия ЮНЕСКО. От столицы до Сигнахи — 170 км, два с половиной часа на машине.

Сигнахи стоит на уступе Гомборского хребта, над Алазанской долиной. Две тысячи человек живёт в городе, брусчатка, черепичные крыши, резные балконы. Крепостная стена XVIII века, построенная по указу царя Ираклия II, двадцать три башни сохранились. Открывается панорамный вид и Кавказский хребет, если нет дымки. В краеведческом музее — картины Нико Пиросмани, того самого, что продал всё имущество и засыпал площадь цветами для французской актрисы.

Грузия1.jpeg

Монастырь Бодбе — расположен недалеко от Сигнахи, IX век, на месте упокоения Святой Нино, просветительницы Грузии. Смотровая площадка за храмом и если спуститься по тропе, дойдёшь до источника.

Телави — главный город региона. В центре — 900-летний платан, который не обхватить одному человеку. Крепость Батонис-Цихе — резиденция кахетинских царей, стены выше пяти метров, внутри музей.

Десять километров от Телави — усадьба Цинандали, родина белого вина. Князь Александр Чавчавадзе посадил здесь первый в стране европейский парк, в подвале погреб 1886 года.

Винодельни работают по-разному. Коммерческие — «Шуми», «Киндзмараули» — с экскурсионными залами и дегустациями от 20 лари. Семейные — хозяин сам открывает квеври во дворе, наливает ркацители, саперави и оранжевое вино, рассказывает разницу. Дегустация 10–15 лари. Если брать с собой, то на 30–50% дешевле магазина.

Осенью — праздники и сбор урожая. Семьи выходят в виноградники, давят ягодами ногами, закладывают напиток в сосуды. Это не фестиваль и не шоу — рабочий сезон, к которому могут приставить и вас.

Сванетия: горизонт, упирающийся в снежные скалы

Дикий край на северо-западе, в верховьях реки Ингури. От Тбилиси до Местии — 460 км, восемь-девять часов. Дорога полностью заасфальтирована: пять с половиной часов по трассе, потом 130 км горного серпантина вдоль Ингури.

Местия — посёлок, окруженный со всех сторон снежными пиками. Здесь живут сваны — народ, у которого до XX века сохранялась кровная месть, и каждый клан строил свою башню: четырёхугольную, из тёсаного камня, достигающую 20-25 м. Их строили с IX по XII век, в Местии и окрестных сёлах их сохранились сотни. С 1996 года Верхняя Сванетия — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Ледник Чалаади — самый простой трек из Местии. Десять километров на машине до парковки, потом пешком вдоль реки. Он спускается в долину, слышно, как трещит лёд.

Озёра Корульди — на высоте 2850 м. Они образовались в результате деятельности ледников. Панорамный вид захватывающий.

Грузия2.jpeg

Ушгули — община из четырёх сёл на высоте 2200 м. Одно из самых высокогорных постоянно обитаемых поселений Европы. Дорогу заасфальтировали к 2024 году, летом седан проходит за полтора-два часа; зимой нужен внедорожник или местный водитель. За деревней — тропа к леднику Шхара, высочайшей вершине Грузии (5193 м). Четырнадцать километров туда-обратно.

Аджария: море на границе с горами

Субтропики на юго-западе, на границе с Турцией. Летом +25–30 °C, зимой +9 °C и дожди. Батуми — столица края, город стеклянных высоток на набережной и старых улочек с галереями за ними. Есть прямой рейс из Питера.

Хачапури по-аджарски — кулинарный символ. Лодочка из дрожжевого теста, внутри расплавленный сулугуни с имеретинским сыром, сверху — яйцо, желток дрожит, но не вытекает. Ритуал: отламываешь бортик, макаешь в сыр с желтком, ешь руками. Предшественник блюда — турецкий «пенерли», лепёшка с сыром, которую пекли здесь с XV века, когда Аджария была под османами. К середине XX века лодочка с яйцом стала визитной карточкой Батуми.

Водопад Махунцети — высота 30 метров, тридцать километров от Батуми. Рядом — арочный каменный мост царицы Тамары, XII век, около девятисот лет, каменная арка без опор, способ возведения до сих пор не до конца понятен инженерам.

Национальный парк Мтирала — 25 км от Батуми, субтропический лес с папоротниками и мхом. Пешие маршруты к водопадам, места для купания, зиплайн над ущельем.

Хуло — деревня с традиционными деревянными домами с резьбой. Выше находится Перевал Годердзи, на 2058 м, и Зелёное озеро с кристальной водой зеленоватого оттенка, место для пикника.

Сплав по реке Чорохи — прогулочный, I–II категории сложности, подходит для новичков. Рафт или каяк на двоих, на берегу — фрукты и дыни.

Что нужно знать

Виза не потребуется до 365 дней. Загранпаспорт с любого срока действия. С 1 января 2026 года — обязательная медицинская страховка, без неё оштрафуют.

Есть прямые рейсы из Санкт-Петербурга до Тбилиси.

Российские карты не работают. Везите доллары — меняют в любом обменнике. 1 лари ≈ 28 ₽. Банкоматы есть, но в горных сёлах карты не принимают.

На восток советуем ехать осенью, на запад и север летом (море тёплое, +22–25 °C). Если соберетесь посетить места зимой, то дороги в горах закрывают, нужен внедорожник.

Другие статьи и обзоры

Мы покажем Вам сколько ещё есть интересных мест в этом мире.

По коням! Лучшие туры на лошадях по России. Воттоваара - карельское место силы.
Показать еще