Дагестан: горы, море, столетние традиции

Дагестан — самый южный край России, где за пару часов дороги сменяются пейзажи: от каспийских пляжей до вершин выше 4000 метров.

Дагестан — самый южный край России, где за пару часов дороги сменяются пейзажи: от каспийских пляжей до вершин выше 4000 метров. Здесь десятки народов со своими языками, аулы, висящие над пропастями, кухня, ради которой стоит ехать отдельно. Виза не нужна — поедете по внутреннему паспорту. Нюанс один: часть приграничных земель относится к пограничной зоне, для посещения некоторых участков требуется разрешение, его оформляют заранее через портал госуслуг. Прямые рейсы из Петербурга и Москвы есть: до Махачкалы лететь около 3 часов. Лучший период — с мая по октябрь: перевалы свободны от снега.

Махачкала и окрестности

Столица растянулась вдоль каспийского берега на несколько десятков километров. Начните с набережной: длинный променад, фонтаны, вид на воду, хребты на горизонте. Центральный рынок «Манас» — отдельное зрелище: горы специй, сыры из овечьего молока, урюк, лаваш тонкой, полупрозрачной выделки. В получасе езды — бархан Сарыкум, крупнейший песчаный массив Евразии высотой 250 метров: песок шуршит под ногами, как на Сахаре, а вокруг степь. Летом поверхность раскаляется до 60 градусов, ходить лучше утром.

Сулакский каньон: глубже Гранд-Каньона

Одно из главных чудес региона — Сулакский каньон: его глубина превышает 1900 метров, что делает его глубочайшим на Евразийском континенте. Со смотровых площадок у села Дубки вода внизу кажется зелёной лентой: плотина Чиркейской ГЭС подпирает течение, к плато ведёт серпантин с крутыми поворотами. Внизу ходят прогулочные суда: с воды стены выглядят ещё внушительнее.

Гуниб, Салта и ремесленные аулы

Гуниб — посёлок с историей: здесь в 1859 году сдался Шамиль, завершив Кавказскую войну. Вокруг — плато Цанак-Даг, сосновые рощи, каменные лестницы к обзорным точкам. Салта знаменита подземным водохранилищем, вырубленным в скале.

Рядом Кубачи: столетиями местные мастера выделывают оружейную сталь, серебро, насечки — мастерские работают до сих пор, туристам показывают гравировку вживую. Дороги между аулами узкие: арендуйте внедорожник либо берите экскурсию с местным водителем — он знает развилки, расписание маршруток.

Дербент: древний город России

Дербент — ровесник Вавилона: первые поселения датируются IV тысячелетием до нашей эры. Главная достопримечательность — крепость Нарын-Кала и стена Даг-бары, тянувшаяся на 40 км от хребтов до моря: персидские шахты возводили для обороны северных рубежей.

Внизу — Джума-мечеть, старейшая в стране: под её платанами по преданию молились ещё в VIII веке. Старый город — лабиринт узких улочек, с крыш открывается вид на Каспий.

Развлечения: от парапланов до глэмпингов

Скучать не придётся: инфраструктура отдыха растёт быстрее репутации региона. Над Сулакским ущельем летают на парапланах: стартуют с окрестных плато, в полёте видно всё русло реки — сильнее любого кадра с площадки. По Чиркейскому водохранилищу катаются на сапах: гладь бирюзовая, берега отвесные.

Летом организуют сплавы: от спокойных участков до бурных перекатов. Джип-туры возят к водопаду Тобот в Хунзахе: ручей падает с высоты 70 метров, а зимой превращается в ледяную колонну. Квадросафари идут по степи у Сарыкума, конные прогулки стартуют из Гуниба.

В Махачкале открыт аквапарк «Каспий» — спасение для семей с детьми в жаркий полдень. По вечерам на набережной дают концерты, а в Дербенте летом проходит этнофестиваль «Дагестанская свадьба»: живая лезгинка, песни, дегустации. Ночуют всё чаще в глэмпингах: панорамные окна, вид на хребты, звёздное небо без городских огней.

Каспий и оздоровление

Море прогревается к июлю до 25–28 градусов: песчаные пляжи тянутся к югу от столицы. Популярны Каякент с серными источниками и курортные зоны у Дербента: вход пологий, вода солёная. С катеров к корме подплывают дельфины, организуют морские прогулки вдоль скалистых берегов.

Кухня: что обязательно попробовать

Хинкал — не то же самое, что грузинские хинкали: толстые лепёшки, отваренные в бульоне, с мясом и соусом из чеснока, сметаны, томатов. Курзе — местные пельмени: с творогом, зеленью, яйцом. Урбеч — паста из перетёртых семян льна либо конопли: густая, тёмная, едят с мёдом и маслом. Тонкий лаваш пекут в тандыре, чабан-чай заваривают с чабрецом, душицей. Сухие сыры из овечьего молока хранятся месяцами: пастухи брали их в дальние выгоны.

Кому подойдёт

Дагестан выбирают путешественники, уставшие от шаблонных маршрутов: скалы без толп, гостеприимство, еда по рецептам прабабушек — плюс программы активного отдыха, вечерняя жизнь в столице. Сервис местами простой, дороги серпантином, зато впечатления сильнее, чем на раскрученных направлениях. Планируйте не спеша: расстояния небольшие, но горные трассы съедают время.

Ещё о России

Поиск туров по России и советы путешественникам

Байкал зимой: лёд и торосы Вятское: купеческие дома, солёные огурцы и сельская предприимчивость

Другие статьи и обзоры

Мы покажем Вам сколько ещё есть интересных мест в этом мире.

Воттоваара - карельское место силы. Туристский сезон 2020: когда он открывается и какие перспективы?
Показать еще